Изменились ли предпочтения клиентов кофеен Россияне стали больше платить за кофе. В январе-феврале средний чек по сравнению с 2022 годом вырос на треть — до 449 рублей. Такие

На такие страны, как Бразилия, Вьетнам, Колумбия, Индонезия и Гондурас, приходится свыше 80% всего мирового экспорта кофе. Насколько велико влияние стоимости зерен из Колумбии на ценообразование на мировом

Эта страна — крупнейший мировой производитель кофе. Ждет ли мир дефицит зерен и подорожает ли бодрящий напиток в российских кофейнях?

Как изменится сеть с приходом новых владельцев Сеть Starbucks в России официально перешла к новым собственникам. Один из них — Тимур Юнусов, более известный как рэпер Тимати —

Всего в России насчитывается 130 заведений этой сети кофеен. Почти 2 тысячам сотрудников придется искать новую работу. Кто займет нишу Starbucks? И точно ли она освободилась? Сеть кофеен

На главных торговых улицах в центре Москвы, по подсчетам сервиса 2ГИС, навсегда закрылись 112 магазинов и кафе, пишет РБК. Это всего 4% торговых точек. Но были и открытия новых

Рост курса доллара приведет к росту рублевых цен на кофейные зерна, однако цена стакана кофе не изменится, считает гендиректор Ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. И у кофеен, и торговых

«Черный понедельник» на мировых финансовых рынках может смениться «черным вторником» на российских площадках. Американские, европейские и азиатские биржи рухнули на фоне провала переговоров по нефти в рамках ОПЕК+

Starbucks найдет выброшенный стаканчик от кофе, почистит его и снова поставит на полку: сеть кофеен совместно с McDonald’s на этой неделе запустит эксперимент, который, как ожидается, на 40%

Эксперт Московского отделения «Опоры России» Алексей Петропольский прокомментировал инициативу о внесении возможности оставлять чаевые путем электронной оплаты. Ранее стало известно, что Национальная система платежных карт рассматривает варианты создания