Ресторанный бизнес меняет формат / Коммерсант ФМ
Россияне все чаще ходят в кафе и рестораны в одиночку. Больше половины жителей городов-миллионников в течение последнего года посещали заведения без компании, говорится в исследовании международной группы NPD.
Алексей Петропольский
«Армения» теряет рейтинг из-за иска / Коммерсантъ ФМ
Пользователи Facebook обрушили рейтинг ресторана «Армения» на Тверском бульваре. Сейчас заведение оценивается меньше чем в два балла из пяти. Подавляющее большинство всех негативных отзывов появилось в последние три
Алексей Петропольский
Бизнес маневрирует между демонстрантами / Коммерсант ФМ
Из-за несогласованной акции протеста в центре Москвы закрылись десятки кафе, ресторанов и торговых точек. На бульварном кольце митингующие вышли поддержать незарегистрированных кандидатов в депутаты Мосгордумы. Ранее районные управы
Алексей Петропольский
Бизнес предложил отменить действующие санитарные нормы для ресторанов/РБК ТВ
Руководитель бюро по защите прав предпринимателей Московского отделения “ОПОРЫ РОССИИ” Алексей Петропольский прокомментировал в эфире телеканала “РБК” предложение бизнеса отменить действующие санитарно-эпидемиологические правила (СанПиН) для ресторанов и кафе
Алексей Петропольский
Бокал за компанию. Как москвичи намерены отметить Новый год на работе? / комментарий «Российская Газета».
Москва готовится встречать 2019 год — рестораны, кафе и бары еще в ноябре подготовили праздничное меню и шоу-программу для новогодних корпоративов. И если в прошлом году только 30%
Алексей Петропольский
Владельцы готового бизнеса снижают цены и увеличивают предложение / комментарий «Коммерсант».
Купить кафе или ресторан «под ключ» в столице стало дешевле: за год цена готового бизнеса в сфере общепита упала на 10% — к такому выводу пришли аналитики сервиса
Алексей Петропольский
Налоги проверит «народный контроль» / комментарий «ВЗГЛЯД».
Каждый гражданин России получит шанс стать налоговым инспектором. Именно в этом суть инициативы президента Путина, который предложил Федеральной налоговой службе создать механизм проверки, «так ли отчиталось предприятие, тот
Алексей Петропольский